私は昔から冷え性で、30代を過ぎてからは季節を問わず足先の冷たさに悩まされてきました。
冬の睡眠時には湯たんぽが必要でした。最近では足がつってしまい、急な激痛に飛び起きることもありました。寝る前に足湯に入るなどの対策をしていましたが、足湯は準備が結構面倒です。
そこで漢方などのインナーケアを試してみようかなと思っていたところ、「炭酸水が冷えの改善に役立つ」という情報を耳にしました。
炭酸ガスが毛細血管を拡張させたり、炭酸水に溶け込んだ二酸化炭素が血流を促すため、炭酸水は温活に適しているとされています。
そこで今回、ソーダストリームの炭酸水メーカー「ソーダストリームART」を貸していただけることになったので、さっそく炭酸水生活を始めることにしました。
冷えが改善されるといいなと期待しています。このソーダストリームARTの良いところは、なんといっても、好きなときに好きなだけ作り立ての生炭酸水が飲めることです。
ソーダストリームの歴史は古く、1903年にイギリスで創業されました。
エココンシャスな姿勢でプラスチックごみ削減に貢献し、現在では世界中の家庭に毎年約20億リットルの炭酸水を提供する世界No.1炭酸水ブランドに成長しています。
ソーダストリームARTのスターターキットは20,900円(税込み)で、500mlの炭酸水を作った場合の費用は約18円です。
市販の同量の炭酸水に比べてかなりコスパが良いです。また、炭酸の強さも自分の好みに合わせて調整することができ、強炭酸好きの人にも多くのファンがいます。
炭酸水を作る方法は非常に簡単です。
ガスシリンダーや専用のボトルをソーダストリームARTにセットし、レバーを数回押すだけです。
たったそれだけで、あっという間に炭酸水ができ上がります。
私は学生時代、アルバイトをしていたイタリア料理店でビールサーバーのセッティングを間違えて、天井に向けてビールを噴射させたことがあります。
それ以来、ガスを使う機器には抵抗がありました。
しかし、このソーダストリームはとてもシンプルな構造で、私のような人でも簡単にセッティングできます。
炭酸水を作る水は、水道水でもミネラルウォーターでも問題ありません。
専用ボトルに水を入れて、よく冷やして冷蔵庫で保管すると、炭酸が入りやすくなるそうです。
専用ボトルには1Lサイズと500mlサイズがあります。1Lサイズのボトルは、ジムやヨガスタジオに持って行く人にも人気です。市販の水筒の中には炭酸水が使用できないものもあるので、安全なボトルが用意されていることは嬉しいですね。
炭酸水をたっぷり使うことができるので、コストを気にせずに利用できます。
炭酸水を使って生活を始めてから2週間経ちましたが、まだ冷えが改善された実感は得られていません。
しかし、以前は足がつって飛び起きることがあったのに、それがなくなったことに気づきました。
冷えに困っているので、もう少し続けてみるつもりです。
ソーダストリームのホームページを見ると、炭酸水には飲む以外にも様々な活用方法があるようです。
その中の一つがスキンケアです。炭酸水に含まれる二酸化炭素は、皮脂や古い角質などのタンパク質と結びつきやすく、汚れを浮かび上がらせて毛穴をきれいにしてくれるそうです。
実際に炭酸水で顔を洗ってみたところ、通常よりもさっぱりと洗い上がり、肌がより潤いを持っているように感じました。
これを市販の炭酸水でやろうとすると、「もったいない!」と感じるかもしれませんが、ソーダストリームARTで作った炭酸水なら思い切り使うことができます。料理中の音も楽しめるので、炭酸水を使ったパンケーキなども楽しめます。
ソーダストリームのホームページには、炭酸水を使った料理レシピもたくさん掲載されています。
私が気になったのは、パンケーキに炭酸水を使った代替方法です。どのような結果になるのでしょうか?
バターと砂糖を溶かし、それにプレーンヨーグルトと卵、炭酸水を順番に加えて素早く混ぜます。
ボウルの中でシュワシュワという音がする液体……これだけでおいしさを感じます!
薄力粉とベーキングパウダーを液体に混ぜ、フライパンでジュッと焼くと、パチパチと泡のはじける音が聞こえます。
仕上がりは中はもちもちとしており、外はカリッとしたパンケーキです。撮影中に冷めてしまいましたが、牛乳を使っていないためか固くならず、美味しく食べることができました。
生地は軽くて平たく焼けるので、ハワイアン風に粉砂糖やホイップクリームをトッピングするのも楽しいです。
それ以外にも、炭酸水を使ってご飯を炊いたり、煮込み料理を作ったりするなど、様々な挑戦をしています。毎回、実験をしているようなわくわく感がありますね。
最近、ソーダストリームがおすすめしているのは「白湯炭酸」です。作り方は簡単で、マグカップ1杯に熱湯と強炭酸を半々で注ぐだけです。
朝に白湯を飲むことが流行していますが、私は普通の白湯が味気なくて好きではありません。いつもクミンパウダーや生姜パウダーで味を調整していますが、白湯炭酸は爽快な感じがあるので、白湯が苦手な人でも満足できると思います。
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